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こんにちは。もち（@moti_1126）です。
私がNZに来る前に約4ヶ月間語学留学していたフィリピンのバギオという都市はコーヒーの名産地であり、街中には至るところにカフェがあります。
私はコーヒーや紅茶が好きなので休日になれば大体カフェに繰り出していたのですが、その中でいくつか面白いカフェにも出会うことができました。
色々なカフェがあったのですが、語学学校の卒業間近にご褒美として行ったホテルのケーキがとても美味しかったのでご紹介します。
『The Manor at Camp John Hay（ザ・マナー・アット・キャンプ・ジョン・ヘイ）』
『The Manor Hotel』、正式名称『The Manor at Camp John Hay（ザ・マナー・アット・キャンプ・ジョン・ヘイ）』は、私がバギオで訪れた中では最も格式高くて素敵なホテルでした。
『The Manor Hotel』への行き方 / 位置情報
『The Manor Hotel』は『キャンプ・ジョン・ヘイ』という保養地の中に位置しています。
キャンプ・ジョン・ヘイは元米軍の保有地だった関係もあるのですが、広大な敷地面積の中にはゴルフ場やテニスコート、乗馬を楽しむアクティビティなどもあり、とてものんびりとできる場所です。
ちなみにフィリピン人にマナーホテルのことを聞いてみると『あそこの食べ物は本当に美味しい。高いけどいい』ということでした。
マナーホテルへの行き方ですが、キャンプ・ジョン・ヘイという森の中にあることもあり交通手段は『タクシー/車』か『ジプニー』かに限られます。
私はマナーホテルへ行く際にジプニーを使ったことはないのですが、タクシーの場合は『Please go to The Manor in Camp John Hay』と言えばまず通じると思います。
お店 ：The Manor at Camp John Hay
住所 ：Ordonio Dr, Camp John Hay, Baguio, 2600 Benguet, フィリピン
おすすめポイント
The Manor Hotelのお勧めなポイントは下記の通りです。
・マナーホテル自体が（バギオの中では）ハイグレードなので、高級ホテルのおもてなしを受けることができる。
・ケーキがとても美しい。
・ケーキ/ドリンクがとても美味しい。
・ご褒美として空間を楽しむことができる
特に強調したいのは『ケーキ/ドリンクがとても美味しい』ということ、そして『マナーホテル自体が（バギオの中では）ハイグレードなので、高級ホテルのおもてなしを受けることができる』という点です。
逆に言うとマナーホテル内のフードやドリンクは、バギオ市内のどこよりも良いお値段がするのですが、味もそれに見合うだけのものがあります。
元々日本と比較するととても物価の安いフィリピンなので、現地の人たちにとっては超高級ホテルに位置するマナーホテルも日本人の感覚からすると普通のカフェに行くのと同じくらい値段帯だと思います。
ホテル外観の雰囲気
画像元：『The Manor Hotel 公式サイト』
マナーホテルは大きなホテルですが、外観も内観もとても美しい建物です。
ホテル内にはご飯を食べる場所（バイキング形式）やお酒を飲む場所、ケーキを食べる場所があり、広いホテル内で席はわりと自由に選ぶことができるようでした。
ホテル内の雰囲気
全体的に木材がふんだんに使われており、温かみのある空間です。
また、天井が広く、中庭にもそのまま出ることができるのでとても解放感のある内観でした。
The Manor Hotelのケーキは美しい！
マナーホテルでは、席についてからケーキやドリンクをオーダーしますが、ケーキはこのようにしてケースに並べられているので実物を確認することが可能です。
本当にどのケーキも美しい。
私は友達4人と計5人で行ったのですが、友達とケーキを選んでいるうちに選びきれず『せっかくマナーまで来たのに、こんな美味しそうなケーキを一つだけなんて勿体ないよね』ということで一人2個ケーキを食べることになりこうなりました↓
お皿にチョコソースで描かれた模様も美しい。本当にどのケーキもとても美味しかったです。
値段帯ですが、ケーキが一つ160～180ペソ（約340～380円）ほど、ドリンクが平均150ペソ（約320円）ほどでした。
個人的な一押しは『チーズケーキ』です。
Wi-Fi環境
Wi-Fiは私が行った時には使用できませんでした。
ホテルのものがあるようだったので、タイミングによると思います。
まとめ
マナーホテルは高級ホテルなので、ケーキとドリンクのセットを頼むだけで、バギオ市内のディナー一回分よりも高額になります。
しかし、その料金も場所を日本に移せば普通のカフェとほぼ変わらない（むしろ安い）値段ですし、何よりあの空間を日本でこの価格帯で楽しむことは難しいでしょう。
私は卒業のお祝いとして友人たちと利用したのですが、本当に気持ちのいい空間で良い思い出ができました。
デートに、お祝いに、自分へのご褒美に。
『The Manor at Camp John Hay（ザ・マナー・アット・キャンプ・ジョン・ヘイ）』、おすすめです。
